腐竹炒木耳

收录时间：2024-05-20 20:27:09 人气：2771

家常小炒，没有什么技巧，一般是先炒难熟的，后放容易熟的，中间翻炒的时间自己掌握，这是一个熟能生巧的过程，炒得多了，用心去体会，自然会游刃有余。

主料

辅料

胡萝卜适量

配料

腐竹炒木耳的做法步骤

点击查看大图
1.腐竹用水泡透。
点击查看大图
2.木耳泡开，清洗干净。
点击查看大图
3.清水笋用水泡一下。
点击查看大图
4.猪肉切片。
点击查看大图
5.泡好的清水笋捞出滤干水分。
点击查看大图
6.木耳切条。
点击查看大图
7.腐竹切段。
点击查看大图
8.胡萝卜洗净切花型。
点击查看大图
9.热锅放一点点油，放入猪肉翻炒。
点击查看大图
10.猪肉炒出油后，加入清水笋。
点击查看大图
11.加入木耳翻炒。
点击查看大图
12.加入腐竹翻炒，加盐。
点击查看大图
13.放入胡萝卜。
点击查看大图
14.加一点水，加盖焖一分钟，放鸡精调味即可。

分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜午餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…