丝瓜炒木耳

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1.准备材料：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。

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2.锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。

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3.倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。

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4.可以加少许清水。

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5.调入盐和鸡精。

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6.炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

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7.装盘上桌快快享用吧。