胡萝卜玉米花生鲫鱼汤

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1.准备好食材。

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2.花生浸泡5小时。

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3.胡萝卜去皮。

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4.玉米、胡萝卜切小块。

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5.砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。

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6.鲫鱼切开三段。

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7.再摸上一层盐。腌制10分钟。

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8.下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。

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9.汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。

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10.加上适量的盐即可。