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小时候，最爱偷吃姥姥的软酥饼，总觉得她的竹篮子里藏着好多好吃的宝贝，那种酥酥软软的感觉让整个孩提时代都充满了快乐。进入社会后，都市琳琅满目的甜品店让人很快就忘了江南的老味道。现在，只想自己做一份椰香草莓软酥饼，里面有姥姥的味道，也深藏阳光与大海的气息，雪白的椰蓉和鲜红的草莓酱，仿佛迎面吹来远方的清新海风，混合着田园气息，不用一口咬下去，只消轻轻一碰，酥饼就会自己在嘴里化开。如今明白为什么老人喜欢吃软酥饼了，那是岁月沉淀后，留下的最柔软的慈悲。
点击查看大图1.材料：低筋粉：70克、椰蓉：35克、奶粉：10克、黄油：45克、细砂糖：20克、鸡蛋液：25克、草莓果酱：50克、撒表面椰蓉：适量
点击查看大图2.制作：1.先将低筋粉，奶粉和35克的椰蓉倒一起混合均匀待用
点击查看大图3.2.黄油自然软化后加入细砂糖一起打发至体积膨大，颜色变浅
点击查看大图4.3.分2次加入鸡蛋液，第一次加蛋液都要充分打融合后再加第二次蛋液再完全打融合
点击查看大图5.4.再将第一部混合好的粉类倒入打发的黄油里用刮刀翻拌均匀成为面团
点击查看大图6.5.水果条模具内壁刷一层软黄油防粘
点击查看大图7.6.面团分为两等份，取其中一等份面团放在模具底部，用勺背压平
点击查看大图8.7.将草莓果酱均匀的铺在面团上
点击查看大图9.8.把剩下的那等份面团揪成小块，铺在草莓果酱上
点击查看大图10.9.用勺背稍稍压平
点击查看大图11.10.最后表面撒少许椰蓉作为装饰
点击查看大图12.11.烤箱预热上下火180度，模具放烤盘上中层烤16分钟左右
点击查看大图13.12.直到表面金黄色即可出炉
点击查看大图14.13.出炉冷却后再脱模，用刀切成小块即可食用
点击查看大图15.完成咯
点击查看大图16...
点击查看大图17...
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
