很多时候我们会为了别人而忘了自我,为了吸引眼球而忘了自我所需!所以记得回归本心甚是重要!记得拿到烤箱前我最想做的饼干是手指饼干,原因很简单就是当我们想做提拉米苏要用到是不必去超市买自己会做划算?今个算是了却初心,手指饼干献上,希望亲们喜欢!
1.分离蛋黄与蛋白后蛋黄加入白糖
2.用蛋抽搅至白糖融化备用
3.蛋白用打蛋器打至粗泡后加入10克白糖
4.继续打至大纹路再加入10克白糖
5.打至打蛋器有点阻力而且纹路更清晰时加入最后10克白糖
6.打至清晰纹路和小尖角即蛋白十分发状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄中用切拌和翻拌的手法拌匀
8.拌匀后倒回剩下的蛋白翻拌均匀
9.筛入低粉用同样的手法拌匀
10.装进裱花袋,裱花袋剪一小口
11.挤进垫了油纸的烤盘
12.烤箱上下火190度预热十分钟后放入中层烤二十分钟
13.出炉后提起油纸移至烤架晾凉
14.成品图
15.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝