话梅鸡翅

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1.将鸡翅两面划两刀，然后焯水捞出控干

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2.材料图

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3.锅放少许油，下鸡翅煎一会

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4.再放入姜蒜，扁炒出香味

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5.然后倒入少许生抽，翻炒片刻至上色

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6.注入一碗半清水，倒生抽酱油，半小匙盐，放入话梅冰糖

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7.大火煮开后，转中小火煮15__20分钟左右

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8.待汤汁浓稠时，用大火收汁即可

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9.成品欣赏

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10.成品