小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里,小人国,花仙子,魔法精灵,还有一座小雪屋,暖黄的烛光从屋里透出来,在银装素裹的世界里看起来特别的温馨!香香的饼干做个小雪屋,相信你做好了一定会有想要住进去的感觉!
1.所有材料称好备用。
2.低粉里加入可可粉,过筛。
3.黄油加入糖粉打淡黄色。
4.分两次加入蛋黄搅拌均匀。
5.倒在低粉里。
6.和成光滑的面团,冷藏半小时。
7.做小屋:根据自己想要的大小画出相对应的三片。纸片要稍微厚一点,方便拿开。
8.冰箱里取出面团,放在保鲜袋里擀成面皮。
9.揭开保鲜袋把剪好的纸片放上去用小刀刻出形状。小屋对称的屋顶,墙壁各做2个。
10.前面的一片用模具刻出小门,挖出小窗户。刻出圣诞树。刻好后放烤盘里。
11.取小屋右边的一片挖出两个小窗,捏一个小烟囱,几片小脚印。烤箱预热,上160度,下150度,10---13分钟。
12.凉凉后用糖霜拼贴在一起。
13.屋顶挤上厚点的糖霜。QQ软糖做装饰。
14.烟囱上涂少许糖霜粘上珍珠棉做炊烟。
15.放上小脚印。用糖粉小筛筛均匀。是不是很漂亮呢!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980