冬瓜粉丝排骨汤

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1.主要原料。

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2.排骨洗净焯水。

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3.焯好水的排骨，洗去浮沫，放高压锅里加水，放入料酒，葱姜，大料，炖汤。

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4.用高压锅炖制15到20分钟即可。

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5.冬瓜洗净去皮，和粉丝一起放锅里，加盐。

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6.倒入排骨汤，煮开。加味精。即可。

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7.冬瓜粉丝排骨汤。