娃娃菜营养丰富,但是我家烧法比较单一,大多是放汤或是清炒。今天家里买了一卷锡纸,便想试试做道锡纸娃娃菜了
1.准备好娃娃菜,大蒜,红椒,白芝麻
2.大蒜和红椒剁碎
3.娃娃菜去根,切成一根一根的
4.热油,加入一半的蒜蓉翻炒
5.蒜蓉呈金黄色后加入辣椒末翻炒
6.蚝油两勺,鲜酱油一勺,调成兑汁(还可以加点糖)
7.将兑汁和蒜蓉辣椒末一块翻炒
8.还有一半蒜蓉最后放上润色
9.把娃娃菜放进锡纸里
10.上面撒点白芝麻
11.将炒好的料淋在娃娃菜上
12.包好
13.平底锅放少许油
14.把整个锡纸包放在平底锅上烤
15.烤个几分钟后装盘剪开锡纸即可享用啦~酱味浓厚,一碗饭轻轻松松下肚啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝