木耳炒鸡蛋

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1.西红柿洗净切块，木耳泡发，蒜苗切段备用。

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2.鸡蛋加入适量盐，打均匀。

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3.油锅烧热倒入鸡蛋液，炒成块，盛出备用。

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4.油锅烧热，加入蒜苗炒均匀。

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5.加入木耳和西红柿。

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6.倒入鸡蛋块。

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7.炒均匀后，加入适量盐，装盘即可。