大丰收水果芝士挞

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1.先将黄油放入碗中

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2.再加入糖粉，用打蛋器打发

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3.再加入低筋面粉

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4.用刮板一点点融合

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5.用手团成小团

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6.放入冰箱冷藏一小时（盖保鲜膜）

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7.将奶油奶酪切成小块，加入酸奶、白砂糖，用打蛋器打发

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8.再加入一个鸡蛋，继续打发

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9.打发完成

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10.这时面团已经醒好了，在案板上撒一些面粉，以免面粉与案板粘连

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11.再把面团挤压扁

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12.放到派皮模具中

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13.用手指慢慢地将面皮推匀

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14.再用刮板慢慢地将面皮刮匀

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15.将烤箱上下火预热到160度，我们烤制45分钟

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16.处理水果，将草莓一分为三

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17.草莓、蓝莓、树莓等水果码放在烤好的芝士挞上，再加上一些薄荷叶点缀

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18.Jiang~jiang~我们的大丰收水果芝士挞就完成了