这几天朋友圈被蛋黄酥刷屏了,朋友们问我啥时候也来个什么酥,好吧,乘着天凉来个玉米油版的香芋酥~来不及在网上买香芋了,就用普通的芋艿仔熬了点香芋泥出来,味道还是挺赞的。
1.中筋粉180克,糖40克、油50克、水50克放入面包机揉面20分钟成水油皮
2.低筋粉150克、油70克揉成酥皮加入抹茶粉
3.分成水油皮40克一个,酥皮20克一个的小剂子
4.用水油皮包裹住酥皮
5.像包子一样包好
6.擀成牛舌状
7.从一头卷起
8.重复第一个步骤
9.卷好的剂子盖上保鲜膜醒10分钟
10.醒好的剂子对半切开
11.按扁像擀饺子皮一样擀开中间放入馅料
12.像包子一样包好
13.整好形状放入烤箱180度20分钟
14.粉色的是加了红曲粉,也是美美哒????
15.也可以把里面的馅料换成豆沙馅,那就成月饼了????????
16.酥掉渣的香芋酥~????????????
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆