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此三色吐司的方子还是用的以前的老方子，350克的吐司粉，加了50克的蛋液，牛奶也用了180克，如果按照面粉量的60%来算液体量，那么210克的水也就差不多了。蛋液加牛奶共230克，结果按照老方子来做，面包机揉完了两个程序后，面团还是没有出任何的膜来。仔细一摸一看一想，感觉液体量还是少了，于是就将面团从面包机中取出来，放在垫子上重新往里揉水。这水总共加了有差不多30克的量，这才算整出了薄膜，但此时酵母已经逐渐开始发挥作用了，所以我也没等手套膜了，就将面团整吧整吧，直接塞到面包机里进行基础发酵了。这样算下来，焙食尚吐司粉是很吃水的，也就是咱们平时所说的吸水率比较高，350克的面粉，50克蛋液，180克牛奶，30克清水，这液体量确实是不小啊！
用面包机做好的吐司虽然有两处的外皮被撑破了，还有内部出现了分层，但吐司口感很不错，而且也很柔软。特别是三种颜色配在一起，在视觉上有了碰撞，还真是好看极了。
点击查看大图1.材料准备好
点击查看大图2.吐司粉、酵母、砂糖、牛奶、鸡蛋液同入面包桶内
点击查看大图3.待揉成面团时，可放入软化的黄油，继续启动和面程序
点击查看大图4.待面团揉到能扯出大片的薄膜时，揉面结束
点击查看大图5.将面团收圆，置于面包桶内，进行基础发酵
点击查看大图6.待面团是原来的2.5倍大时，手指蘸面粉在面团顶部戳个洞，不回缩不塌陷，面团发酵成功
点击查看大图7.将面团取出，置于揉面垫上，用电子秤称重分成三等份
点击查看大图8.取其中一个面团，揉入抹茶粉，成绿面团
点击查看大图9.取另一个面团，揉入红曲粉，成红面团
点击查看大图10.三种面团准备就绪，分别松弛10分钟
点击查看大图11.取白面团，将其擀成与面包机桶差不多宽的宽度，成长方形
点击查看大图12.12．依次将松弛好的绿面团和红面团也擀成与白面团同样大小的长方形面片，并撂在一起，尽量使面片帖服，别有空隙
点击查看大图13.松松地将面片卷成卷
点击查看大图14.14．置于面包桶内，进行二次发酵
点击查看大图15.15．待面团是原来的2.5倍大小时，可选择面包机”烘烤”程序，40分钟
点击查看大图16.吐司出炉了，表面被发酵时撑破了一点，但一点儿也不影响我对它的喜爱
点击查看大图17.立即将吐司从桶中倒出，晾架上晾凉后封袋保存
点击查看大图18.切片看看，组织还是很不错的，花纹也很清晰、漂亮
点击查看大图19.尽管有两块面皮没有帖服好，但柔软度还是挺好的
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
