1.把低粉与盐、糖混合均匀。
2.加入切好的黄油小块(黄油不需软化)。
3.用手不断抓,充分混合成粗玉粉的状态。
4.然后渐渐的加入冰水,揉成面团后盖上保鲜膜冷藏至少30分钟。(面团不要用力揉,成团即可。)
5.苹果洗净去核,切成薄片。
6.50克黄油融化,加入4勺白糖,1大勺柠檬汁搅匀。
7.倒入苹果片中轻轻翻拌一下,放入微波炉内高火2-3分钟至苹果片变软,可以弯曲,取出备用。
8.将软化好的挞皮擀成一张大片,然后用杯子口切出一个个圆形小饼。
9.放入事先撒了干粉的玛芬模具内。(杯子品要比模具底部直径大一点)
10.融化25克黄油,加入2大勺细砂糖和少许肉桂粉调匀。
11.涂抹在每个小挞皮的底部,用来支撑将要摆放的苹果片。
12.将苹果片一片一片卷起来,到用一只手捏不住处时摆在挞皮上。
13.然后直接在模具内围苹果片,直至呈满意的玫瑰花样。
14.全部围好后的样子。
15.烤箱预热,190度25分钟左右。冷却后脱模即可。
16.成品图
17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝