黄瓜洋葱炒鸡蛋

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1.黄瓜2个、洋葱1个。

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2.黄瓜洗净切片。

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3.洋葱去皮切片。

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4.锅里放油，放入蛋液翻炒。

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5.定型后盛出来备用。

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6.锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。

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7.放入黄瓜片翻炒。

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8.放入生抽翻炒。

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9.放入鸡蛋翻炒。

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10.放入盐翻炒片刻。

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11.出锅前放入味精调味即可。

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12.盛入盘中，即可享用。