金针菇番茄汤

点击查看大图

1.准备好的西红柿，洗干净切片，金针菇去根部一小节，然后切成二段，撕开，洗干净，滤干水；

点击查看大图

2.热锅，倒油，大火爆炒西红柿；

点击查看大图

3.加入金针菇翻炒，加入适量的水煮沸；

点击查看大图

4.生粉30克加入清水拌均成稀糊；

点击查看大图

5.拌均的生粉稀糊倒入煮沸的西红柿金针菇锅中，搅拌、接着加适量的盐，煮沸即可。