韭菜花的食疗价值
1. 补肾温阳:
韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2. 益肝健胃:
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3. 行气血:
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4. 润肠通便:
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
点击查看大图1.从市场购买2斤鲜韭菜花(不要买已经开花或者有花籽的)
点击查看大图2.食用盐
点击查看大图3.黄瓜和姜
点击查看大图4.挑选,把已经有花籽的挑选出去,那种的已经老了,口感差。
点击查看大图5.清洗,我洗了5遍才看到清澈的水
点击查看大图6.晾晒
点击查看大图7.黄瓜切开放盐(适量)让黄瓜缩缩水,增加黄瓜的爽脆口感,建议提前一小时研制。
点击查看大图8.晾晒干净的韭菜花用蒜揪捣碎
点击查看大图9.捣碎后的韭菜花
点击查看大图10.把姜也捣碎
点击查看大图11.三种食材集合
点击查看大图12.放入食盐,均匀拌在一起(食盐不要太多了,韭菜花不怎么耐咸)
点击查看大图13.完工,装瓶。都不要装的太满,储藏的期间会慢慢发酵
点击查看大图14.装完储藏瓶
点击查看大图15.取出成品韭菜花,放入一点香油。开胃小菜上桌
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿