1.准备材料。
2.蛋清分离,蛋黄加16克白糖!
3.打蛋器至均匀淡黄色!
4.加入油打至融合,再加入(水和奶酪混合物),打蛋器至乳黄色!
5.加入低粉搅拌均匀(上下搅拌,像炒菜一样)
6.蛋清加柠檬汁3滴,打至鱼眼泡加入白糖(3分之1)
7.湿性加入白糖!(3分之1)
8.最后在加入剩下的白糖!
9.打至硬性发泡(打蛋器有阻力感)
10.混合物加3分之1蛋白,快速上下搅拌均匀!
11.将上一步骤的混合物倒入蛋白盆里,快速上下搅拌均匀!
12.搅拌均匀后,混合液提起,混合物有滑落的感觉!同时烤箱150度预热5分钟!
13.150度30分钟后,在160度20分钟!
14.成品出炉!
15.成品出炉!
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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