鱼炖肉

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1.五花肉一大块，切成小块备用

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2.两条鲤鱼洗好备用

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3.锅里放油放姜是防止粘锅

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4.锅里放油

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5.煎制两面金黄出国备用

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6.盛出备用

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7.准备辅料葱姜蒜大料尖椒艾叶

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8.锅里放油，放辅料

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9.放肉炒几分钟

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10.加糖

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11.加盐

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12.炒至变色

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13.加生抽

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14.加老抽

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15.葱姜蒜入锅

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16.放鱼

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17.料酒

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18.啤酒一罐

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19.放一点点醋

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20.放水漠过鱼

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21.大火顿

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22.时不时要看看不要粘锅，炖半个小时左右

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23.收汤

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24.看着是不是很有食欲

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25.有肉就是拍的不好看。