简单的家常小炒。
1.准备一只鸡腿
2.要用到的食材。
3.鸡腿上的肉剔下来,切成丁。
4.食材都切好,辣椒也切成和鸡腿差不多大的样子。(如图)
5.锅里多都放些油烧到七成热。
6.然后放入鸡丁炸一遍,不要太久。两分钟左右。
7.鸡腿丁捞出备用。
8.少放些油。
9.放入葱姜蒜,小米椒爆香。。
10.接着放入青红椒。。。翻炒不要太久,
11.倒入鸡丁。。翻炒一小会儿。
12.烹入些生抽,和少许料酒再翻炒一小会,关小火调入适量的盐和味精翻炒均匀,就可以关火出锅了。
13.装入盘中,制作完成。。
14.装入盘中,制作完成。。
15.装入盘中,制作完成。。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868