清蒸螃蟹

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1.葱切段，姜切片，八角2个备好

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2.活螃蟹放水里清洗干净

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3.锅内放水，螃蟹洗净至蒸帘上，葱姜八角也放入锅内，水开后大火蒸15分钟即可

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4.蒸好的螃蟹

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5.装盘

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6.开吃，醮着姜醋汁食用。