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第一次尝试做这样的月饼，酥得掉渣的月饼，口口留香。我家没有称，所以材料都没有称量，按感觉来的
点击查看大图1.水油皮：白糖用热水化开放凉，面粉中加盐搅拌均匀加猪油加白糖水揉成团油 酥；面粉中加猪油揉成团全部放冰箱冷藏20-30分
点击查看大图2.猪肉剁好加盐，酱油，生粉腌好，榨菜随便切一下
点击查看大图3.锅里下油炒好肉馅，出锅前加入葱花
点击查看大图4.水油皮和油酥分成相同的等份
点击查看大图5.水油皮压扁包上油酥，用从下往上推的方法包上
点击查看大图6.全部包好
点击查看大图7.压扁，撖开
点击查看大图8.卷起
点击查看大图9.竖起来放松弛15分钟
点击查看大图10.继续撖开
点击查看大图11.再卷起
点击查看大图12.再次松弛15分钟
点击查看大图13.两边对折在中间按压撖成饼
点击查看大图14.包上肉馅，收好口
点击查看大图15.放好，擦上蛋液和芝麻200度25分即可
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
点击查看大图18.成品
点击查看大图19.成品
点击查看大图20.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
