竹筒饭

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1.先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。

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2.鸡翅将骨头剔出。

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3.胡萝卜、洋葱切丁。姜切片。

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4.将鸡翅、姜片和蔬菜一起放到容器中。

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5.准备腌制调料：油20ml，白胡椒粉、盐和一勺酱油。

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6.倒入调料腌制30分钟。

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7.腌制好的鸡肉和蔬菜丁，挑出姜片不要。

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8.将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀。

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9.米和汤均匀的装入竹筒，位置在竹筒的1/2处。

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10.上锅蒸1个小时。开锅计时。

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11.蒸熟的竹筒饭上面撒上一些青椒碎特别的好吃。

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12.成品图。