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竹筒饭，很多大排档都有，没吃过，但很想知道是什么味道。想象的味道应该是不错的，因为我很喜欢粽子的味道。于是购买了竹筒做起来。味道真是不错，很鲜香。觉得这个竹筒买的很值，因为还会继续做各种味道的竹筒饭。好吃。
点击查看大图1.先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。
点击查看大图2.鸡翅将骨头剔出。
点击查看大图3.胡萝卜、洋葱切丁。姜切片。
点击查看大图4.将鸡翅、姜片和蔬菜一起放到容器中。
点击查看大图5.准备腌制调料：油20ml，白胡椒粉、盐和一勺酱油。
点击查看大图6.倒入调料腌制30分钟。
点击查看大图7.腌制好的鸡肉和蔬菜丁，挑出姜片不要。
点击查看大图8.将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀。
点击查看大图9.米和汤均匀的装入竹筒，位置在竹筒的1/2处。
点击查看大图10.上锅蒸1个小时。开锅计时。
点击查看大图11.蒸熟的竹筒饭上面撒上一些青椒碎特别的好吃。
点击查看大图12.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
