眼下正是北瓜上市的季节。北瓜我们北方老家的叫法,它和南瓜的区别是:南瓜圆北瓜长,南瓜黄北瓜青。记得小时候,我还没有到上幼儿园的年龄。爸妈工作忙,就把我送回农村的姥姥家。姥姥会在菜园子边上种上几棵北瓜。在茂密的北瓜秧子下面,经常会发现几憨态可掬的嫩北瓜,姥姥通常会摘一个回家,给我做焦香可口的北瓜饼吃。现在姥姥已经80多岁了,我常年在外工作,一年只有两三次回去的机会,前段时间回去看她,她给我做了许多我爱吃的饭菜,其中就有这个北瓜饼,熟悉的味道一下子勾起了我对童年的怀念!现在给大家分享一下,大家也可以做来尝尝鲜!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐