韭菜炒千张

点击查看大图

1.食材：千张、韭菜（已清洗切段）

点击查看大图

2.将千张放在案板上切开。

点击查看大图

3.随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

点击查看大图

4.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒一下。

点击查看大图

5.接着，合入焯好的千张翻炒翻炒。

点击查看大图

6.然后，加适量的生抽。

点击查看大图

7.加适量的盐。

点击查看大图

8.加适量的味精。

点击查看大图

9.调味炒匀，即成。