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生食新鲜赤贝

奇玉音缘
收录时间:2021-11-20 23:09:59  人气:7324

还记得第一次吃赤贝,以为是和蚬子一样只是大了点,洗干净就给煮了,太难吃嚼不烂!一次去吃日本料理的时候才知道原来它叫赤贝,是生吃的,味道很鲜美!

主料
辅料

生食新鲜赤贝的做法步骤

制作小窍门

卖赤贝的大爷告诉我,洗好赤贝肉,把肉用力摔一下,口感更紧至,这个方法不错哦,可以试一下!
分类: 凉菜

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