芥蓝炒腊肠

收录时间：2021-11-17 20:04:43 人气：7072

芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~

主料

辅料

芥蓝炒腊肠的做法步骤

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1.芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。
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2.锅内热油爆香蒜米。
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3.放入腊肠炒香。
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4.炒出油脂的腊肠盛出备用。
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5.锅内放入小朝天椒炒出香味。
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6.把芥蓝的菜梗放入翻炒。
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7.加少许盐。
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8.再把菜叶放入翻炒。
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9.加适量的盐。
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10.加味精调味。
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11.把之前炒好的腊肠倒回锅内。
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12.把菜和腊肠翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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