记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯,朋友们都好喜欢的,一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映,这个主题很好,那就动手啦~
点击查看大图1.碗壁里涂抹黄油,起到防止黏连的作用
点击查看大图2.碗里倒入棉花糖
点击查看大图3.放入微波炉‘中高火1分半钟
点击查看大图4.拿出的棉花糖搅拌一下
点击查看大图5.搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀
点击查看大图6.拌好的糖皮
点击查看大图7.准备色素,因为是自己吃的一定要选择放心的色素
点击查看大图8.将糖皮分别上色
点击查看大图9.取黄色的糖皮擀成薄片
点击查看大图10.取跟蛋糕表面大小的模子压出形状
点击查看大图11.将压好的糖皮分别放在纸杯蛋糕上(纸杯蛋糕无论戚风还是海绵的都行)
点击查看大图12.因为没有黑色的色素,我就用海苔来做小黄人的头发,嘴巴
点击查看大图13.白色糖皮做出小黄人的眼白部分
点击查看大图14.蓝色糖皮做小黄人的眼圈
点击查看大图15.⋯⋯
点击查看大图16.取棕色做小黄人眼珠
点击查看大图17.⋯⋯
点击查看大图18.整个眼球部分
点击查看大图19.组装好的小黄人们,多余的翻糖皮可以做些自己喜欢的图案~
点击查看大图20.小黄人大眼萌~
点击查看大图21.小黄,以为钻进碗里就认不出你了吗?
点击查看大图22.主人,你忍心把我吃了吗?
点击查看大图23.美美哒下午茶~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児