培根香菇油菜

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1.准备好食材：油菜、鲜香菇、生抽、培根、葱姜、盐、九三玉米胚芽油。

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2.首先将香菇油菜洗干净，香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。

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3.切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。

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4.炒锅烧热加入九三玉米胚芽油，油热下培根片翻炒。

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5.待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香。

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6.下入油菜翻炒

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7.油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。

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8.加入适量盐

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9.再加入适量生抽

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10.翻炒均匀即可出锅。