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滑子蘑不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核算，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用！
点击查看大图1.新鲜的滑子蘑洗干净
点击查看大图2.用开水焯一下，捞出洗两边
点击查看大图3.滑子蘑洗净，鸡胸肉切丁，葱切碎
点击查看大图4.锅里放入适量的食用油，加入鸡胸肉翻炒
点击查看大图5.炒到七成熟加入葱，料酒，胡椒粉
点击查看大图6.葱炒出香味加入滑子蘑
点击查看大图7.炒一分钟左右加入自己喜欢的豆瓣酱，继续翻炒，要是淡可以适量加点盐，也可以不加
点击查看大图8.加入适量的水，不加也可以，滑子蘑本身就有粘液所以不用勾芡
点击查看大图9.再炒两三分钟就好了，出锅，卤就做好了
点击查看大图10.我用的是挂面，挂面用水煮熟，再用凉白开过一遍就可以吃了
点击查看大图11.没有什么胃口的时候来一碗，是不是特爽！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
