做的蛋糕,本来是打算送给妈妈的,但结果却成了儿子的最爱;
因为妈妈不喜欢吃甜食,所以专门做个巧克力的蛋糕希望她能吃上一块,结果她只吃了一口,所以我说养我妈妈真是太省了,牛奶不爱、巧克力不爱、黄油不爱,喝点粥和饼子就打发了。
不过我觉得这次的蛋糕非常成功,香蕉巧克力戚风味道很正,柔软香醇,再配上芒果猕猴桃和甜甜的奶油让人吃一块都不够,这个小六寸在儿子的眼皮下一天就搞定了。
点击查看大图1.准备好所需要的材料
点击查看大图2.把黄油、可可粉、酸奶、巧克力放在一个盆中
点击查看大图3.隔水加热至巧克力溶化,边加热边搅拌至均匀
点击查看大图4.香蕉去皮压成泥加入
点击查看大图5.鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋糕和巧克力糊混合均匀
点击查看大图6.蛋糕粉过筛加入
点击查看大图7.切拌成细腻可流动的面糊
点击查看大图8.蛋清分两次加入白糖打至硬性发泡
点击查看大图9.把巧克力面糊和蛋清混合(分两次混合,用刮勺用翻拌的方式来操作,不要让蛋白消泡)
点击查看大图10.做好的蛋糕糊倒入模具中,做了一个大的六个小的
点击查看大图11.入150度的烤箱倒数二层35分钟出炉,倒扣放凉后出模
点击查看大图12.小蛋糕用芒果装饰下,小朋友特别爱吃
点击查看大图13.六寸蛋糕切三片,中间抹打发的奶油放水果装饰即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女