1.取一个干净盆,倒入4个蛋清。
2.另取一盆,放入4个蛋黄。
3.牛奶、白糖、砂糖、色拉油。
4.低粉过筛。
5.蛋黄中依次加入白糖、色拉油、牛奶搅匀。
6.倒入过筛面粉拌匀。
7.筛入可可粉。
8.慢慢拌匀。
9.葡萄干洗净擦干。
10.蛋清用打蛋器打开。
11.放入白砂糖和盐,快速搅打成中性发泡。
12.取三分之一倒入面粉糊中。
13.慢慢由上向下翻匀。
14.再倒入三分之二蛋清糊中拌匀,然后放入葡萄干拌一下。
15.倒入八寸模具中,震两下,将大气泡震出来。
16.放入预热好的烤箱中,用170度烤6分钟,转150度烤40分钟。
17.取出来倒扣钢架上,晾凉即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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