自从怀孕以后就只想吃面了,各种面食,周末基本所有的时间都被我和老公用来鼓捣吃了,这个面其实放很多调料的,但是孕妇不能吃,所以我们减了八角大料之类的东西,但是做出来味道真心赞,希望大家喜欢
点击查看大图1.木耳泡发
点击查看大图2.木黄花菜泡发
点击查看大图3.干辣椒花生核桃黑芝麻打碎拌一起
点击查看大图4.木切好的胡萝卜和豆腐
点击查看大图5.五花肉切丁,肥肉和瘦肉分开
点击查看大图6.切好的黄花菜和木耳
点击查看大图7.辣椒面浇热油
点击查看大图8.做好的油泼辣子超级赞
点击查看大图9.摊蛋皮
点击查看大图10.肥肉下锅煸出油
点击查看大图11.瘦肉下锅煸炒
点击查看大图12.胡萝卜下锅
点击查看大图13.黄花菜下锅煸炒
点击查看大图14.加水煮
点击查看大图15.加入豆腐
点击查看大图16.加醋和盐,可以稍微咸一点,因为一会要浇面,水要多些,焖煮十分钟
点击查看大图17.加蛋皮关火
点击查看大图18.面的做法,加一个蛋和少许盐和面,面要硬些,防止做面条粘
点击查看大图19.和好的面醒半小时
点击查看大图20.擀好的面,稍微薄些
点击查看大图21.切面条前一定要撒足够的干面粉防止面条粘一起
点击查看大图22.切好的面条轻轻抖开
点击查看大图23.锅里水开后下面,煮到筷子可以轻轻夹断就可以了,关火捞出
点击查看大图24.最后来张成品,面上浇臊子,一定要臊子汤多些才够香哦,我的辣椒是直接根据个人口味加碗里的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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