第一次烤饼干,在烤的第一次的时候上色感觉不重,又加了两分钟,结果颜色重了。不过这一点儿也不影响口感,超级酥脆,拿给舍友吃,都说棒!
1.中筋面粉放入碗中,加入少许的白砂糖和酵母,20g的橄榄油。
2.加入清水后和成面团,放到温暖的地方醒发1小时左右。
3.香葱尽量切的细碎一点儿。
4.拿一个碗,放入剩下的30g的橄榄油,葱碎和玉米淀粉。
5.搅拌成香葱油酥。
6.将醒发好的面团稍微用手按成圆形,包入香葱油酥。
7.将包好的面团,擀大擀薄。
8.像叠被子一样,折两折以后,再对折,擀薄。重复两次。这样做出来的饼干分层多,而且特别酥。
9.面片擀成方形。
10.切成大小均匀的条,并且用叉子叉上一些细密的小孔。
11.饼干放到烤盘中。
12.用小喷壶在表面上喷点儿清水。
13.烤箱提前预热,饼干放入烤箱,中层,上下火,170度,15分钟就可以了。
14.烤好的饼干自然放凉。
15.咬一口,酥酥脆脆的~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝