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烧果子无油无糖，完全利用炼乳作为粘合剂，所以在制作的时候很黏手，需要冷藏一段时间使其面团发硬才好操作，还要撒少量的薄面防粘以方便后来的整形。建议带一次性手套，这样会有效避免沾手。
烧果子可以按照自己的想法制成形态各异憨态可掬的小萌物，烤好后用巧克力酱随意画上几笔一个个小精灵就生动起来了，只是我的手拙捏的不像画工也不敢恭维，倒是有点委屈了这些小精灵。
点击查看大图1.食材：低筋面粉100克 炼乳96克 蛋黄1个（17克） 泡打粉1.6克
点击查看大图2.将炼乳放入容器，加入蛋黄、泡打粉和低筋面粉
点击查看大图3.用刮刀混合均匀
点击查看大图4.手带一次性手套，左右来回抓捏成团后放入冰箱冷藏30分钟以上。
点击查看大图5.取出冷藏好的面团，再准备上自制豆沙馅
点击查看大图6.将面团和豆沙馅分别均分成11份，面团为20克一个，豆沙馅12克一个搓圆。
点击查看大图7.带一次性手套，重要的事情说三遍，不听不再说了！取一个面团，用大拇指按一个窝，边捏边转，整理一下让边缘厚薄均匀。
点击查看大图8.放上一个豆沙馅。
点击查看大图9.用虎口渐渐收口
点击查看大图10.搓成圆球状
点击查看大图11.捏出小猫的耳朵，或者用压出兔子耳朵。
点击查看大图12.放入铺有油纸的烤盘中
点击查看大图13.预热烤箱，170度烤18分钟，表面上色即可。
点击查看大图14.出炉自然凉
点击查看大图15.融化点巧克力（容器内放上一块巧克力隔60度的热水融化）
点击查看大图16.用牙签沾着画在和果子上，想画什么画什么吧
点击查看大图17.开发你的想象，越萌越好啊。
点击查看大图18.画的越可爱越好
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
