天气凉了~记得小时候外婆家这个时候正在酿酒,小小年纪的我能抱着碗喝一大碗呢,酒酿做的食物自然也是美味的,不仅暖身子还能美容养颜呢。
1.在碗中倒入糯米粉;
2.加水,调成团状备用,整个过程可以不要用手,用筷子搅拌就行,不要加太多水,水分正好,周边是不会有散粉和多余水的;
3.在汤锅中加入适量水,喜欢酒味浓的及少加点水,基本是水和酒酿的比例是2:8,自家做就不要像外面一样一点酒酿煮一大锅,其他味道都是另外添加的,根本没有酒味;
4.倒入酒酿一碗,煮沸加入冰糖;
5.将之前的糯米粉搓成小丸子扔如锅中,适当搅拌不要糊底;
6.水开后就枸杞,生粉调成水淀粉,加入适当水淀粉搅拌均匀就可以出锅了;
7.美美的享用吧;
8.看起来就很有食欲呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝