青豆角爆虾仁

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1.大虾在开水里焯一下，捞出备用。把虾头的水擦干，过油炸制一下。

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2.配料准备好，豆角切段，木耳手撕一下，红萝卜也切成细条。

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3.爆香葱姜，下入青豆角爆炒，蚝油 生抽 再倒入虾仁，煸炒，就可以了

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4.一盘豆角脆脆虾仁美味就好了。