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水晶月饼

多芸转晴
收录时间:2022-08-27 13:05:32  人气:8821

月是故乡明,饼表思亲情~
吃腻了苏式广式口味的月饼,来一款小清新的水晶月饼换换口。
因为是用凉粉、水果做的,孩子老人多吃几个也没关系~


主料
辅料

水晶月饼的做法步骤

制作小窍门

1.做的时候凉粉很容易凝结,取一点出来放小碗中操作,剩下的可以反复加热融化。
2.做的时候,水先不要加很多,因为凉粉天气原因,做出来的口感的厚实度不一样,这个月饼的相对要厚实一点好操作成型,中途要是不够厚实,再加入点粉下去。
分类: 糕点 儿童 老人 中秋 秋季食谱

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