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今年月饼有一多半做的都是桃山月饼，另一半是广式月饼。
两相比较之下，桃山月饼更容易操作，而且做出来的效果也更加出彩呢~
材料：
紫薯日式桃山皮150g，莲蓉馅150g，咸蛋黄6个
点击查看大图1.将莲蓉馅取出
点击查看大图2.用双手揉捏一会儿
点击查看大图3.取一个蛋黄和莲蓉馅一起称重，30g为一组；依次将6颗蛋黄及相应的莲蓉馅称好备用；
点击查看大图4.取一份称好的莲蓉馅，在中央按压出凹坑
点击查看大图5.放入与其同组对应的蛋黄
点击查看大图6.将莲蓉慢慢向上推进，均匀包裹住蛋黄
点击查看大图7.直至包紧并封口
点击查看大图8.依次将所有莲蓉及对应蛋黄都包好，搓圆备用
点击查看大图9.取一份紫薯味桃山皮
点击查看大图10.同样用双手揉捏一会儿
点击查看大图11.将其分成每份20g重之后搓圆
点击查看大图12.取一个紫薯皮用拇指在中央按压出坑状
点击查看大图13.放入一个准备好的莲蓉蛋黄馅
点击查看大图14.将皮慢慢向上搓，使其均匀的包住馅料
点击查看大图15.直至最后包好并封口
点击查看大图16.依次将所有皮、馅都包好
点击查看大图17.摆放入烤盘
点击查看大图18.将模具套在包好的饼坯外侧，向下按压出花型
点击查看大图19.依次将所有饼坯都按压出花型
点击查看大图20.表面薄薄的喷一层水
点击查看大图21.送入预热好的烤箱中层，160度烘烤约12分钟
点击查看大图22.出炉晾凉密封保存即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
