自制简单的水米粉

点击查看大图

1.准备材料。把米粉泡软后捞出，把猪肉切好，把菜洗净后切成一段一段。

点击查看大图

2.倒一锅水放一小勺的盐煮滚。然后把米粉放入锅烫熟。

点击查看大图

3.当看到水在滚的时候，瞬速的把面捞起。

点击查看大图

4.接下来把葱和蒜爆香。

点击查看大图

5.爆香后，把水倒入锅内。盖上锅盖至水滚。

点击查看大图

6.水滚后，放入切好了的肉。

点击查看大图

7.肉煮滚后，放入菜心之滚。

点击查看大图

8.煮滚后，把火关上。

点击查看大图

9.倒入一点香油，就可以了。

点击查看大图

10.把面放在碗，再倒入刚煮好的汤和放上一些小鱼干和花生就可以吃了。