金华肉圆是一道浙江金华的汉族特色名菜,在金华极为常见,是节日改善生活或招待亲朋好友的常用食品,深受人们的喜爱。
1.夹心肉,切成小块,备用
2.切成小块的肉,放入搅肉机里,搅碎,备用
3.萝卜,削皮,备用
4.萝卜也切成小块,放搅肉机里,搅成小碎块
5.萝卜和肉都放容器里,搅拌均匀,加入,番薯粉,盐,生抽等调料,不断的抓捏,使均匀(这里少拍了这张图)
6.搅拌好后,一个一个揉圆球,放进备好水的蒸锅里
7.大火蒸10--15分钟,这里也要看你馅料的粗细,看肉圆的颜色也能看出,颜色变深,看起来透明色,这样就差不多熟了
8.可以装盘,待凉,一次也可以多做点,放冰箱冷冻起来,要吃,拿出来热下,也可以切成块片,炒着吃
9.成品图,趁热吃,嫩嫩的
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆