吃惯了卤的牛肉,炒的牛肉,今天来个简单的。
这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里~
点击查看大图1.原材料,牛建
点击查看大图2.清水里浸泡一小时泡出血水,洗净
点击查看大图3.用大锅把肉过一下热水洗去血水
点击查看大图4.洗净的牛肉放入高压锅‘中
点击查看大图5.倒入一瓶啤酒
点击查看大图6.放入大料
点击查看大图7.再倒入一些水没过牛肉,盖上盖子,开火煮40分钟
点击查看大图8.趁煮制牛肉时开始准备蘸料,大蒜,生姜
点击查看大图9.挤入半个柠檬汁
点击查看大图10.一勺麻油
点击查看大图11.酱油一大勺
点击查看大图12.最后再放一点白糖提鲜
点击查看大图13.出锅啦~
点击查看大图14.取一块放凉~
点击查看大图15.切片~
点击查看大图16.美味~
点击查看大图17.取一块浸入汁水中~
点击查看大图18.整片牛肉带着蒜、姜、柠檬的酸⋯整片入口,那味道在口中回味无穷~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿