爆炒鱿鱼圈

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1.准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个

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2.胡萝卜切片备用

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3.洋葱切成圈备用

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4.鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟

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5.捞出备用

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6.炒锅爆香姜片

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7.放入洋葱，炒至稍变软

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8.放入胡萝卜片翻炒至熟

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9.最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。

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10.盛出装盘即可。