转化糖浆

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1.准备材料。

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2.水先烧热关火，将白砂糖倒入水中，稍加搅拌，使部分糖融化。

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3.重新开火水开后放入柠檬汁，将火调到最小。此后不用再搅拌。

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4.半个小时候后糖浆颜色微微变黄。

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5.50分钟后颜色变成棕红色。（最后耽搁了没看住炉子，估计45分钟更加合适）

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6.成品。