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土豆是全家非常爱吃的食材，用来做干锅就更逗人吃了，来客人的时候用来宴客，做上一锅，下酒又下饭。本来想着干锅土豆片，结果习惯性搭配一堆食材，多种搭配营养更加丰富，口感也丰富，搭上莲藕、腊肠、青红椒，都是全家爱吃的，而且荤素结合，非常美味。
我采用的方式是直接炒出来的，没有那么油腻，不用将土豆片提前油炸，慢慢煸炒出来非常香而且减少油的摄入，用豆瓣酱来炒，颜色漂亮，味道爽辣下饭，杭椒不辣，最后撒上稍微炒一下即可，色香味俱全，天气转凉，美美滴享受暖身菜肴吧......
点击查看大图1.准备好原材料。
点击查看大图2.腊肠入锅煮熟。
点击查看大图3.土豆和莲藕切成片，用清水泡着。
点击查看大图4.洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
点击查看大图5.杭椒切成小圈。
点击查看大图6.生姜、大蒜切成片。
点击查看大图7.腊肠切成片。
点击查看大图8.豆瓣酱剁细。
点击查看大图9.锅里加入适量九三俄罗斯进口大豆油。
点击查看大图10.烧到五成热，放入豆瓣酱炒出红油。
点击查看大图11.加入姜蒜炒香，然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。
点击查看大图12.加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。
点击查看大图13.加入杭椒、蒜苗叶，加入适量盐和生抽，翻炒均匀即可。
点击查看大图14.出锅了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
