尖椒炒乌贼

点击查看大图

1.食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白

点击查看大图

2.将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。

点击查看大图

3.烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。

点击查看大图

4.接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

点击查看大图

5.然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。

点击查看大图

6.翻炒一下。

点击查看大图

7.最后，加适量的生抽。

点击查看大图

8.加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的味精。

点击查看大图

10.调味炒匀，即成。