自制红豆沙馅料:包包子、做甑糕、炒甜饭、做点心、做面包、烙饼......我觉得豆沙君就是万能的
1.红小豆洗净接水泡一小时
2.之前泡豆子的水倒掉,压力锅内胆里倒入泡好的红小豆,盛入1.5倍的清水,盖上锅盖拨动压力阀,三—四个煮饭程序(我家用的是苏泊尔智能电压力锅,工具不同程序的掌握及豆子的吸水量就不同)
3.豆子煮好了,等待稍微晾凉些,由于灯光问题看着比较黑哦~
4.家里有料理机的就轻松了,这部很简单(之前没有买机器,都是把煮好的豆子过筛,那过程很是虐心)
5.只用轻松按上几下就OK了
6.不粘锅里放入玉米油(油量比平时炒菜要大些),放入豆沙泥,绵白糖(根据自己口味调节,可以选择白砂糖)接下来就是漫长而且不带停歇的炒制过程了,炒到你需要的程度(因为我平时用豆沙做中式点心所以会做的比较干一般需要不停翻炒40分钟,如果是做豆沙包就可以减少些时间了)
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao