美食讲究色、香、味俱全,学点简单的水果雕刻,在为餐桌增色的同时,不也是赏心悦目、宜人悦己吗?于是拿起一把水果刀做了二只苹果天鹅,并应景编了个情景剧。
点击查看大图1.准备好所有材料:苹果1个、容器、刀具、案板。彻底清洁苹果及要用到的工具、案板。将白开水与白醋或盐混合于容器中,用于浸泡苹果防止锈色。
点击查看大图2.将苹果切下二刀备用,如图所示。
点击查看大图3.将切下的部分浸入醋水或盐水中防止表面氧化。
点击查看大图4.在苹果的右侧对切三刀,然后向后推出花,如图所示。
点击查看大图5.在苹果的左侧切出同样的花刀,然后向后推出花,如图所示。
点击查看大图6.在苹果的中间切出同样的花刀,然后向后推出花,如图所示。
点击查看大图7.取步骤3中切下的第二小片,沿着苹果的轮廓,修出天鹅的颈部。
点击查看大图8.用牙签将颈部固定在天鹅的身体中间,用黑芝麻做天鹅的眼睛,整理翅膀,调整好角度。
点击查看大图9.用步骤3中切下的第一小片,做出第二只小天鹅,与大天鹅对着摆放,大功告成。
点击查看大图10.情景剧:天鹅妈妈找宝宝 情景一:秋天到了,树叶落了,天鹅妈妈对宝宝说:“宝贝,冬天要来了,我们要去南方过冬了。我们先到湖里锻炼吧,身体强壮了我再教你飞。”宝宝很高兴地说:“好啊。我能飞那么远吗?”妈妈说:“只要坚持就一定能。”
点击查看大图11.情景二:突然,宝宝不见了,这可急坏了天鹅妈妈,她大声地喊着:“宝贝,你在哪儿?你快回来!”她往前找。
点击查看大图12.情景三:她往左找。
点击查看大图13.情景四:她往右找。
点击查看大图14.情景五:突然,远处传来小天鹅的声音:“妈妈,我在这儿。”
点击查看大图15.情景六:小天鹅急速地向妈妈奔去。
点击查看大图16.情景七:小天鹅低着头对妈妈说:“妈妈,我刚刚遇到几只家鹅,他们劝我不要再练习了,说他们那里不愁吃,不愁喝,他们想绑架我到他们那儿去,我使劲地挣扎,终于逃了出来。”
点击查看大图17.情景八:天鹅妈妈说:“孩子,你做得对。我们宁做翱翔蓝天的天鹅,也不愿做养尊处优的家鹅。”宝宝昂着头说:“妈妈,您不要牵挂,孩儿已经长大,我愿陪您走过每个春秋冬夏。”
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児