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说到做这道泡菜应该已经好久以前的事了，那时我还是姑娘家，邻居阿姨教我的一道菜。一转眼十几年过去，这道菜成了我家餐桌上的一道常客～
点击查看大图1.一定要选这种兰州包心菜，做出来的泡菜才好吃
点击查看大图2.包心菜用手一片片撕成小块，千万不要用刀切
点击查看大图3.用清水冲洗干净
点击查看大图4.锅里放水稍微汆一下水，不能煮过头了，煮过头的菜泡出来后会不脆
点击查看大图5.辣椒，蒜瓣切碎待用
点击查看大图6.沥干水的包心菜中放入蒜、辣椒
点击查看大图7.一勺盐水糖
点击查看大图8.辣椒酱一勺
点击查看大图9.最后放入一勺白醋
点击查看大图10.搅拌均匀
点击查看大图11.放入密封罐中浸泡一夜
点击查看大图12.又脆，又辣，又下饭～
点击查看大图13.????
点击查看大图14.????????
点击查看大图15.????????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
