炸酱拌面

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1.主料。

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2.炒锅倒油放入八角炸香。

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3.放入肉末。

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4.煸炒至肉末出油后烹入料酒去腥。

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5.放入五香粉、葱末、姜末、蒜末炒香。

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6.放入甜面酱，小火煸炒。

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7.炒至甜面酱散发出香味后即可关火。

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8.撒葱末拌匀，炸酱就做好了。

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9.炸酱盛出备用。

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10.煮面。

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11.面条上面放黄瓜丝。

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12.放炸酱，拌匀就可以享用啦。